Los cacahuates son una de las cosas más típicas de México. Se pueden encontrar en todas partes, desde antojitos hasta postres. Y una de las formas más populares de comerlos es enchilados. Esta receta es una versión enchilada de los cacahuates, con un toque de sabor a México.
Los cacahuates enchilados a la mexicana son una snack tradicional que se puede encontrar en todo México. Se hacen con cacahuates tostados y salados, cubiertos con una salsa de chile rojo y servidos en una tortilla de maíz. Esta receta es muy fácil de hacer y se puede encontrar el video a continuación.
¿Que contienen los cacahuates enchilados?
Los cacahuates enchilados contienen una mezcla de especias que les da un sabor ahumado y picante. La mayoría de las recetas incluyen cayenne, ajo, comino y smoked paprika. Algunas también contienen cilantro, limón y/o salsa picante.
¿Qué es cacahuate enchilado?
El cacahuate enchilado es un bocadillo tradicional mexicano hecho con maní que se ha cubierto con una salsa de chile. Este refrigerio a menudo se sirve como aperitivo o guarnición, y se puede encontrar en muchos restaurantes mexicanos.
¿Cómo se consume el cacahuate en México?
En México, el cacahuate se consume de muchas maneras diferentes. Se puede comer solo, con la mano, o con una cuchara. También se puede mezclar con otros alimentos, como frutas, verduras, carne, o queso. Se puede agregar a los platillos para darles sabor, o se puede comer como una merienda.
¿Cuántas calorías tienen los cacahuates japoneses Enchilados?
Los cacahuates japoneses enchilados tienen una gran cantidad de calorías. Debido a su alto contenido de aceite, una sola porción puede tener más de mil calorías. Por lo tanto, se debe tener cuidado al comer este aperitivo ya que puede aumentar significativamente el consumo diario de calorías.
Después de leer el artículo, la conclusión que se puede sacar es que la receta de cacahuates enchilados a la mexicana es una receta fácil de seguir y que produce unos cacahuates enchilados sabrosos.
Consejos
- Para hacer la receta, necesitarás:
- 1 kilo de cacahuates
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de achiote
- 1 cucharada de comino
- 1 cucharada de chili en polvo
- 1 cucharada de cilantro
- 1/2 cucharada de pimienta
- 1/2 cucharada de oregano
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 1/2 taza de aceite
- 2 libras de tomate
- 1/2 taza de vinagre
- 1/2 taza de agua
- 1/4 de taza de azúcar
- Limpia los cacahuates, quitándoles la cáscara y las semillas.
- Pon los cacahuates en una olla y cubre con agua. Añade la sal y deja hervir durante unos 20 minutos.
- Escurre los cacahuates y ponlos en un bol.
- Añade el achiote, el comino, el chili en polvo, el cilantro, la pimienta, el oregano y los ajos picados.
- Mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien incorporados.
- Pela y pica la cebolla.
- Pon el aceite en una sartén y añade la cebolla. Sofríe hasta que esté transparente.
- Incorpora el tomate y cocina unos 5 minutos más.
- Añade el vinagre, el agua, el azúcar y la mezcla de especias. Cocina durante unos 10 minutos más.
- Agrega los cacahuates y cocina durante otros 5 minutos.
- Sirve caliente, acompañado de arroz y frijoles.