La receta cóctel de camarón a la mexicana es una receta fácil y rápida de preparar. Se trata de una receta tradicional de camarón cocido en salsa roja y servido en una copa de cóctel. Este platillo es muy popular en México y se suele servir como aperitivo o entrada.
Ingredientes:
- 450 g de gambas grandes, peladas y desvenadas
- 1/2 taza (120 ml) de ketchup
- 1/4 de taza (60 ml) de zumo de lima fresco
- 1/4 de taza (60 ml) de tequila
- 1/4 de taza (60 ml) de Triple Sec
- 1/2 cucharadita (2,5 ml) de sal
- 1/4 cucharadita (1,25 ml) de pimienta negra molida
- 1/4 cucharadita (1,25 ml) de pimienta de cayena
- 2 cucharadas (30 ml) de aceite vegetal
- 1/4 de taza (60 ml) de cilantro fresco picado
Instrucciones:
- 1) En un bol grande, combine los camarones, el ketchup, el zumo de lima, el tequila, el Triple Sec, la sal, la pimienta negra y la pimienta de cayena. Mezclar bien y reservar.
- 2) En una sartén grande a fuego alto, calentar el aceite.
- 3) Añade la mezcla de gambas y cocínalas durante unos 2 minutos por cada lado, o hasta que estén bien hechas.
- 4) Añada el cilantro y sirva.
¿Qué beneficios tiene el cóctel de camarón?
Los camarones son una fuente de proteínas de alta calidad y son bajos en grasa. Son una buena fuente de vitamina B12, niacina, vitamina B6, ácido fólico y selenio. Los camarones también contienen antioxidantes que pueden ayudar a proteger contra el daño celular.
¿Cuánto cuesta un kilo de camarón para cóctel?
Un kilo de camarón para cóctel cuesta alrededor de $200. La mayoría de las personas compran camarones para cóctel en la tienda de comestibles, pero también se pueden comprar en línea.
¿Cómo se le dice al cóctel de camarón?
El cóctel de camarón es una bebida que se prepara con camarones, jugo de tomate, salsa picante y otros ingredientes. Se sirve con una rodaja de limón y una guindilla en el borde del vaso.
¿Cuánto cuesta un cocktail de camarón?
Un cóctel de gambas suele costar unos 10 dólares. El precio puede variar según el lugar y los ingredientes utilizados.
Por lo tanto, la receta del cóctel de camarón a la mexicana es una receta fácil de seguir que produce una comida deliciosa y nutritiva.
- -Para que la receta sea más auténtica, trate de usar camarones frescos en lugar de congelados.
- -No se olvide de sazonar los camarones con un poco de sal y pimienta antes de cocinarlos.
- -Asegúrese de cocinar los camarones hasta que estén bien cocidos, pero no se quemen.
- -No se olvide de añadir un poco de limón al cóctel para darle un toque de sabor ácido.
- -Trate de servir el cóctel en una copa grande y decorar con una rodaja de limón y un camarón.